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Erics Kochstudio #04: „Mexikanische-Rindfleisch-Teigtaschen“

Gericht: Mexikanische-Rindfleisch-Teigtaschen Vegetarisch: Nein Länge: 21:42 Sourcequalität: 1920x1080x50p Uploadqualität: 1440x1080x25p Veröffentlichung: 19.07.2012 Einkaufsliste: Für die Füllung: 1000 g Rinderhackfleisch, 1 rote Paprika, 1 Packung frische Champignons (braun oder weiß) 1 Kopfsalat, ein paar Tomaten, 1 kleine Dose Mais, 1 große Zwiebel (oder mehrere kleine) 1 Dose Kidney- oder besser Chilibohnen, 1 Packung Crème fraîche Außerdem: …

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Erics Kochstudio #03: „Bolognese-Sauce für Pasta“

Gericht: Bolognese-Sauce für diverse Pasta Gerichte Vegetarisch: Nein, aber mit Variationstipp Länge: 16:19 Sourcequalität: 1920x1080x50p Uploadqualität: 1280x720p Veröffentlichung: 15.07.2012 Weitere Shownotes: Piment d’Espelette: http://is.gd/go4TqB  

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Erics Kochstudio #02: „Kohlrouladen“

Erics Kochstudio #02: „Kohlrouladen“ nach Erics Art Heute koche ich Kohlrouladen. Es ist alles bewusst einfach gehalten. Ich hoffe es schmeckt euch beim Nachkochen und bin auf eure Kommentare gespannt.

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Erics Kochstudio #01: “Putengeschnetzeltes mit Curry-Pilz-Sauce”

Erics Kochstudio #01: „Curry-Putengeschnetzeltes“ Gericht: Auflauf mit Currysoße und Putengeschnetzeltem – Leicht nachzukochen, sehr lecker! Vegetarisch: Nein Länge: 14 Minuten Veröffentlichung: 14.08.2006

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